Lidio Carraro Agnus Merlot 2011

Vinho de coloração vermelho com tons rubis e borda levemente alaranjada. Na análise olfativa ele é bem mais delicado, no sentido de que não é muito exuberante nem muito intenso, e mostra seus aromas em diversas camadas. Possui um lado orgânico, tipo terra úmida, sois bois (o que fica no chão da floresta depois da chuva). É um nariz atrativo, frutado, muito gostoso, muito agradável. Na boca é muito superior ao nariz, principalmente pelo seu equilíbrio. É muito macio, tem um corpo médio, com taninos de textura muito delicada. Tem uma boa acidez, com a expressão da fruta bastante clara. Este vinho demonstra que o Brasil tem muito potencial com a uva Merlot.